Le langage CSS permet la mise en page du contenu d'une page web.
Il permet de définir positionnement, marge, couleur, taille, police, bordures, effets... de tous les éléments qui sont affichés par le navigateur.
C'est le langage le plus important à maîtriser pour un développeur, après bien sûr le langage HTML.

Cet aspect du web est particulièrement important et fait l'objet, dans certaines agences, d'un poste à part entière appelé intégrateur CSS.
Je ne prétends pas être intégrateur, mais ma longue expérience dans ce domaine me permet sans problème de retranscrire une maquette Photoshop complexe en langage HTML et CSS.